A wasu lokutan wata babbar motar dakon lemu ta kan dawo saboda ’yan kwalaye da suka karye, sai Marko Kozjak da tawagarsa suka shigo suka ceci sana’ar daga lalacewa.
Lemu na Girika na bana sun tashi zuwa Croatia kwanaki uku da suka wuce, wata mota mai nauyin tan 20 ta cika, direban ya bi alamun CRO na tsawon kwanaki uku, ya wuce kwastan, saura taki daya da dauko lemu ya jera su da kyau a cikin mota. dala a kan shiryayye. ya daga jemage da jan NO.
Ya dakatar da jigilar lemu kuma ya hana shi shiga kantin yayin da motar lemu ke cikin wurin shakatawa. Basu ma isa shagon ba. Dalili? Akwatunan lemu na farko da aka farfasa, jigilar kaya ta dan karkade, ta juya, aka ki lemu…
Sannan wayar ta Marko Kozjak rawar jiki, wanda ya riga ya ɗauki laƙabin mala'ikan don ajiye abinci. Shi da abokin zamansa Nikola Vido kafa kamfanin WaiMee 'yan shekarun da suka gabata, kuma har ya zuwa yau sun riga sun ci gaba da aikin da suke yi, inda suka zama kamar masu shiga tsakani don ceton abincin da ke kan hanyar da aka ƙi, ya zama sharar abinci.
Marko da VeeMee na yin wasan ne a lokacin da abubuwa ke gab da rugujewa a lokacin da lemu daga Girka ke dab da komawa ƙasarsu ta haihuwa sakamakon jeren fashe-fashe.
“Mun mayar da motar zuwa dakin ajiyar kaya inda za mu bude ta mu ga mene ne matsalar. Ina tsammanin akwatunan farko sun rushe kadan a kan hanyar zuwa Croatia kuma masanin fasaha, wanda ke kula da jigilar kaya kafin shiga cikin kantin sayar da, ya ƙi. Idan za mu iya, mu ba da shawarar mafita. wani lokacin kawai kuna buƙatar cire ƴan kwalaye daka murƙushe su sake tsara komai kaɗan saboda sauran suna da kyau, sannan za a iya mayar da waccan motar zuwa kayan aiki don dubawa kuma lemu na iya kasancewa a cikin shagon a rana ɗaya. Abin da muke yi ke nan, in ba haka ba, lemu za su koma Girka, a cikin waɗannan kwanaki uku, wataƙila za su ƙara lalacewa kuma su zama sharar gida, ”in ji Marko, wanda ya bayyana duk matsalolin da ke tattare da samar da kayayyaki da kuma dalilin da ya sa aka ƙi duk wani jigilar abinci.
Lokacin da aka ƙi jigilar kayayyaki, kasuwancin ya gaza - manomi, wanda ya aiko da lemu, ɗan kasuwan da bai samu ba, mai ɗaukar kaya wanda ya komo da komowa ba tare da komai ba. Kuma a ƙarshe, dukan motar orange ta lalace saboda, da farko, kawai 'yan akwatunan sako-sako da daskarewa. Ayyukan banza da wani abu dabam - abubuwan da ba dole ba na ton da ton na CO2.
Kuma lissafin yana tafiya kamar haka - don kilogiram na abinci wanda ya zama sharar gida, ana fitar da kilo 1.26 na CO2. Godiya ga Marko da ƙungiyar sa ta VeeMee, kusan tan 750 na abinci ana adanawa a cikin Croatia kowace shekara kuma ana hana fitar da ba dole ba na kusan tan 1000 na CO2.
A hirarsa da shi, wayarsa bata daina ringing ba, lambarsa ta dade da yawa. Kusan duk sarƙar dabaru a cikin Croatia sun dogara da mafita da VeeMee ke bayarwa.
kuma Marko ya yi amfani da shi don inganta aikinsa ta hanyar aiki a matsayin manajan a cikin damuwa inda ya sadu da sarƙoƙi na kayan aiki "a zuciya", ya ga duk kurakurai a cikin tsarin, don haka ya sami gogewa a kan dalilin da ya sa ake yawan zubar da abinci a cikin kayan aiki. Ya kuma duba yanayin da ya ke jin cewa za a iya ceton tan da tan na abinci domin lamari ne na kurakurai da ake ganin ba a yi ba, ba matsala ba ce abincin ba shi da inganci ko mara kyau.
“Kusan kashi 70 cikin 30 na abinci ana jefar da su ne saboda dabaru, wato, saboda palette da ba daidai ba, akwatin da ba daidai ba, bugu na kuskure ko bayanin da aka manta. Kusan kashi XNUMX cikin XNUMX an ƙi saboda inganci. Misali, idan akwai sauran lemo mai inganci a cikin lemo mai daraja ta daya kuma adadin lemon ajin na biyu ya zarce kashi biyu zuwa hudu da aka bari. Irin wannan jigilar kaya za a ƙi kuma an mayar da shi ga mai samarwa kuma, a matsayin mai mulkin, ya zama sharar gida, irin wannan lemun tsami kawai ana zubar da shi ", in ji Marko game da matsalolin da ke cikin sarƙoƙi da ke faruwa a kowace rana.
Ya kamata kuma a ce haka masu fasaha, wanda ke sarrafa duk wani jigilar abinci kafin ya shiga cikin kantin. da gaskiya ƙin yarda jigilar kayayyaki da ke nuna cewa Tumatir ne na aji na farko, kuma ya yi kiyasin cewa akwai tumatur mai daraja na biyu da yawa. Masanan fasahar dam da kuma sieve ne da ke tsaftace kayan don abin da aka bayyana a cikin jigilar kayayyaki ya isa kan ɗakunan ajiya.
Sa'an nan kuma za su yi watsi da jigilar kaya daga Netherlands idan an buga shekara ta girbi 2021 akan sanarwar ta kuskure, kuma mun rigaya a cikin 2022. Kuma wannan shine - kin amincewa da jigilar kaya saboda kuskure da gaskiyar cewa sabon, gyarawa. bai kamata a liƙa sanarwa ba. Duk wannan kawai yana komawa gida, zuwa Netherlands, Spain, Girka…
Irin waɗannan matsalolin da kurakurai a cikin tsarin sun dami Markus, wanda ya haifar da mafita ga wasu matsalolin "hanyoyi" idan yazo da abinci mai kyau. Wannan shi ne yadda aka ƙirƙiri VeeMee, wanda da shi yana adana kusan tan 750 na abinci kowace shekara. Abin burgewa, amma matsalar ta fi girma.
"A Croatia, ana zubar da ton 40 zuwa 80 na abinci kowace rana, kuma a lokacin yawon bude ido yana zuwa fiye da ton 200," in ji Marko.
Ya warware kawai digo a cikin teku na sharar abinci kuma ya lura cewa shi ne ainihin abincin "marasa ganuwa", saboda ba a ga mai siye ba, bai isa kantin sayar da shi ba, saboda ya ƙi kuma ya zama sharar gida yayin da yake ciki. babbar mota, babbar mota.
Ajiye abinci, Marko ya nuna cewa kyawun aikinsa shine sau da yawa suna shiga tsakani kuma suna ɗaukar 'ya'yan itatuwa da kayan marmari marasa inganci, wanda kuma ba a ƙi.
“Abin da muka zaɓa ya zama aji na biyu, muna mai da hankali kan kantunan abinci. Gaskiya ne, wani lokacin zaka iya ganin cewa wasu 'ya'yan itatuwa ko kayan lambu suna da aibobi, dashes akan su, amma abincin yana da kyau kuma ba dole ba ne ya zama sharar gida ", Marko yana da girman kai.
Har ila yau, kwarewarsa ta nuna cewa akwai maganganu da yawa game da matsalar sharar abinci, amma da gaske mutane kaɗan ne ke son magance shi da gaske, su naɗe hannayensu da kuma samar da mafita. Amma mutane da yawa sun lura da ƙoƙarinsa kuma suna cewa koyaushe yana jin wannan tambaya a cikin tattaunawa da Italiyanci, Hungarian, da Jamusawa: "Me ya sa bai samar da mafita don hana ɓarna abinci a matakin EU ba." Ya bayyana cewa samfurin su ba shi da sauƙi a kwaikwaya a wasu ƙasashe, kodayake yana aiki tare da abokan hulɗa na 28 na kasashen waje daga kasashe 12.
Amma fa'idar tana nan, ta hanyar tsarin kasuwancinsa kai tsaye yana rage haɓakar sharar abinci, kuma koyaushe yana komawa ga ɓangaren kore, yana rage fitar da CO2.
“Yana da wuya mutane su fahimci yadda muke ba da gudummawar rage hayakin CO2, kuma yana da sauƙi su gane idan wani ya ce dasa bishiyar kai tsaye ya shafi rage ton ɗaya na CO2. Gaskiyar ta ɗan bambanta, ko da lokacin da muke dasa bishiya, zai ɗauki shekaru 20, nau'in nau'in nau'in itacen oak, kuma shekaru 40 kafin ya girma kuma ya sami ikon ɗaukar ton na CO2. Amma idan muka ceci abinci daga zubarwa kai tsaye, tasirin rage hayakin CO2 yana nan da nan a bayyane, ”in ji Marko.
Ya kara da cewa ba ya son rage ko hana shukar bishiya, sai dai don karfafa mana gwiwa mu yi tunanin cewa, baya ga dashen da ake bukata. dole ne mu yi aiki akan wasu matsalolin da ke haifar da sawun carbon mara kyau.
Kuma ta hanyar jagorantar tattaunawar zuwa ga mai dorewa, don rage yawan iskar CO2 da kore, Marko yana gano sababbin buri da hangen nesa da ke da alama a yatsansa.
“A halin yanzu muna tattaunawa da mai saka hannun jari kan aikin da ya fito a matsayin tunani shekaru uku ko hudu da suka wuce. Amma a cikin 'yan watannin nan muna aiki tuƙuru don niƙa cikakkun bayanai. Muna son ƙaddamar da IDO ko Bayarwar DEX ta Farko. Zai zama cryptocurrency ɗin mu wanda zai kasance yana da alaƙa ta kud da kud da labarin dorewa, rage hayaƙin CO2, da ɓangaren korenmu. Amma abin da zai yi da VeeMee cryptocurrency na musamman shi ne cewa zai dogara ga aikin jiki da muke yi a kowace rana, ba zai zama cikakken labarin da ba za a iya taɓa shi ba, "Marko ya bayyana?
Ba ya son bayyana duk cikakkun bayanai tukuna, kawai isa don samun babban buri, don mutane da yawa su fahimci matsalar sharar abinci da sawun muhalli a cikin tsarar wannan sharar, ya ce akwai waɗanda ke shirye su saka hannun jari a cikin mai kyau. labari.
Ya kamata mu ma ambaci cewa Marko ya haifar da tsarin gano abinci ta hanyar VeeMee, don haka ta hanyar duba lambar QR da ke cikin shagon a wayar salula, abokin ciniki zai iya karanta wanda ya girma, misali, salatin da zai saya., amma kuma duk cikakkun bayanai na rayuwa. ya samar da shi. Marko da abokin aikinsa Nikola Vida ne suka kirkiro tsarin ganowa don dalili mai sauƙi - suna so su bar 'ya'yansu su san abin da suke ci, inda ya fito, da kuma yadda aka tashe shi. Kimanin tan 25,000 na abinci ne ke yawo a tsarin gano su.