#FreshDirect #FischerFarms #verticalfarming #supplychainsustainability #locallygrownproduce #foodserviceindustry #dorewa noma
Samar da mai ba da kayayyaki Fresh Direct, babban ɗan wasa a ɓangaren baƙon baƙi na Burtaniya, ya haɗu tare da Fischer Farms, babban majagaba a aikin noma a tsaye, don gabatar da ire-iren ganya da ganyen Biritaniya ga abokan cinikin sa na abinci. Wannan haɗin gwiwar dabarun yana nufin haɓaka ɗorewar sarkar samar da kayayyaki ta hanyar rage buƙatar jigilar kayan amfanin gona mai nisa. Ta hanyar ba da ingantattun samfura masu inganci, da ake samarwa a cikin gida, haɗin gwiwar na neman kawo sauyi ga masana'antar sabis na abinci yayin da ake magance matsalolin muhalli da suka shafi jigilar iska da mil abinci.
Fresh Direct yanzu zai ƙunshi zaɓi na sabbin kayan noma a tsaye, gami da mashahurin zaɓi kamar su Basil da watercress, waɗanda aka girma a cikin gonakin Fischer Farms na madaidaiciyar gonakin da ke cikin Norwich. Yana jaddada mahimmancin samar da kusa da gida, wannan haɗin gwiwar yana yi wa masu dafa abinci alƙawarin gogewa mai daɗi tare da sabo, ɗanɗano, da ingancin samfuran.
Noma a tsaye yana ba da mafita ga ƙalubalen dabaru da dama da masana'antar abinci ke fuskanta a halin yanzu, gami da ingancin amfanin gona da wadatar su, yayin da kuma magance matsalolin muhalli kamar wuce gona da iri da kuma dogaro ga shigo da kaya zuwa ketare. gonakin Fischer Farms mai ban sha'awa na gonakin tsaye ya kai wani yanki da ya yi daidai da filayen ƙwallon ƙafa 825 kuma yana aiki azaman yanayin girma na duk lokacin, yanayi mai sarrafa yanayi. Wannan yana nufin cewa ko da a cikin matsanancin yanayin yanayi na waje wanda zai iya haifar da ƙarancin amfanin gona da ake shigowa da su, gonakin Fischer na iya ci gaba da samar da ingantattun kayan amfanin gona na Biritaniya, mai zaman kansa da ɗorewa.
Ta hanyar yin amfani da ƙarfin makamashi mai sabuntawa da yin amfani da tsarin noman sarrafawa, Fischer Farms na iya aiki tare da ƙarancin ƙasa da amfani da ruwa, kawar da buƙatar magungunan kashe qwari, herbicides, ko maganin kwari. Wannan dabarar ba wai kawai tana tabbatar da daidaiton samar da sabo ba amma har ma tana haɓaka kula da muhalli.
Tom Bartlett, manajan ciniki a Fresh Direct, ya yi imanin cewa haɗin gwiwa tare da Fischer Farms zai kafa sabbin ka'idojin masana'antu ta hanyar ba da inganci da daidaito na shekara. Haka kuma, amfanin gona zai nuna kyakkyawan sabo da ɗanɗano saboda baya buƙatar jure ƙalubalen sarkar wadata mai wahala da sarƙaƙƙiya.
Jon Cummings, darektan tallace-tallace a Fischer Farms, ya nuna sha'awar sa ga haɗin gwiwar, yana mai nuna raguwar raguwar tafiye-tafiye na ganyaye na gargajiya. Sabbin ci gaba a fasahar noma a tsaye suna ba da damar samar da sabbin kayan amfanin gona mafi inganci a duk shekara, tare da cika abubuwan da masu dafa abinci ke so da buƙatun. Ta hanyar sauƙaƙe sarkar samar da kayayyaki da rungumar sabbin dabarun noma, wannan haɗin gwiwar na nufin ƙirƙirar masana'antar samar da abinci mai ɗorewa kuma mai dorewa a duk faɗin Burtaniya.
Dukansu Fresh Direct da Fischer Farms sun himmatu wajen samar da sabuntawa akai-akai kan fa'idodin muhalli da aka samu ta hanyar noma a tsaye. Kyakkyawan sakamakon da ake sa ran wannan haɗin gwiwar ya sa ya zama muhimmin mataki don samun ci gaba mai dorewa kuma mai kula da muhalli ga sashin sabis na abinci a Burtaniya.