A matsayin wani ɓangare na aikin Hort Innovation wanda aka ba da kuɗin Girbi zuwa Gida, kamfanin bayanai da aunawa na duniya Nielsen ya samar da cikakkun bayanai game da sabbin masana'antar noma sakamakon tasirin cutar ta COVID-19. AUSVEG ta gabatar da taƙaitaccen rahoton.
Sabbin abubuwan samarwa
Jimlar tallace-tallacen kayan abinci ya kai shekaru uku a lokacin COVID tare da sabbin nau'ikan da ke fitar da manyan masu ba da gudummawar ci gaba biyar.
Kayan abinci ya kasance mai cin gajiyar karuwar abinci a gida don cutar da sabis na abinci.
Manyan kwanduna, karuwar mitar da karuwa a cikin shagunan shagunan da aka ziyarta sun nuna karfi a cikin 2020.
Amfani da karin abinci a gida, kayan lambu sun bunƙasa a bara tare da girma na shekaru uku; duk da haka, 'ya'yan itacen sun yi ƙasa sosai kuma sun ragu da kashi 4.7% a shekarar da ta gabata.
Ganyayyaki masu dorewa - masu mahimmanci ga masu siyayya a farkon watannin COVID-19 - sun fitar da manyan wurare guda huɗu waɗanda ke ba da gudummawa mafi girma ga haɓakar kayan lambu.
Victoria, mai nauyin mafi tsayin lokacin kullewa, ta ba da gudummawa mafi girma don samar da girma.
Taimakawa ta hanyar haɓakar repertoire na kantuna da masu siyayyar siyayya a cikin gida, sauran manyan kantunan kamar IGA, Costco da masu siyar da kayan abinci na Asiya, sun karɓi kaso a cikin 2020 don lalata manyan kantuna.
Hoto: Ausveg
2021 Samar da Hasashen
Girke-girke na gida - Masu amfani za su ci gaba da yanayin karin dafa abinci na gida. Shirye-shiryen ci yana samar da mafita waɗanda ke ƙara sha'awa ga tambayar 'abin da za a ci abincin dare' zai ƙara tallace-tallace.
Abinci a matsayin magani - Masu cin abinci za su ba da fifiko ga lafiya da lafiya - sabbin samfura na iya yin amfani da wannan tare da saƙon kan-kan-kan da ke nuna fa'idodi masu mahimmanci (misali, lafiyar hanji, haɓaka rigakafi).
Kasuwancin e-commerce - Masu siye za su ci gaba da siye ta hanyar wannan tashar girma da suka sami dacewa yayin COVID. Samun dabarun kan layi ban da dabarun Bricks & Turmi zai zama mahimmanci ga 2021.
Pre-cunked vs sako-sako da - Abubuwan da aka riga aka shirya za su ci gaba da girma azaman tsari, mai jan hankali ga duka dacewa da damuwa na aminci na masu amfani. Dorewa na marufi zai zama mai da hankali ga masana'antu a nan gaba.
Da fatan za a ziyarci gidan yanar gizon Harvest zuwa Gida don karanta cikakken rahoton.
Don ƙarin bayani: ausveg.com.au