#Tsarin Abinci #KyautaControl #Kariyar Abokin Ciniki #ProduceTesting #PestideDetection #FreshProduce #RussianMarket
A wani yunkuri na magance matsalolin da ake samu game da ingancin kayan noma a kasar Rasha, Roskachestvo, hukumar kula da inganci da kariyar masu amfani da kayayyaki ta tarayya, ta sanar da shirin gudanar da cikakken gwaji kan kayan lambu da namomin kaza da ake sayarwa a kasar. Manufar waɗannan gwaje-gwajen za su kasance ne kan kasancewar magungunan kashe qwari da nitrates, tare da sakamakon da ake tsammanin za a bayyana a ƙarshen rabin Satumba, bisa ga bayanin da aka raba tare da RIA Novosti.
Binciken da aka yi a baya ya nuna cewa kashi ɗaya cikin huɗu na 'yan ƙasar Rasha ba su gamsu da ingancin kayan lambu da ake da su ba.
Binciken da Roskachestvo ya yi zai ƙunshi nau'ikan kayan lambu, da suka haɗa da tumatir, cucumbers, da sauran kayan amfanin gona, yana kimanta abun da ke cikin nitrate da kasancewar ƙarin jerin magungunan kashe qwari 750. Har ila yau, binciken zai ƙunshi namomin kaza. An shirya fitar da sakamakon gwajin ne a rabin na biyu na Satumba 2023, kamar yadda kungiyar ta bayyana.
Bayanai na baya-bayan nan daga Cibiyar Binciken Halayyar Masu Amfani na Roskachestvo sun bayyana cewa kashi 29% na mutanen Rasha sun yi imanin cewa tumatir ya ƙunshi mafi girman matakan kashe kwari da nitrates, yayin da 28% ke danganta hakan ga dankali. Kusan daya cikin mutane hudu suna zargin namomin kaza, kuma kowane mutum na biyar yana zargin cucumbers yana dauke da adadi mai yawa na wadannan sinadarai. Masu cin abinci sun nuna ƙarancin damuwa game da karas, zucchini, da seleri.
A ƙarshen shekarar da ta gabata, Roskachestvo, tare da haɗin gwiwar Kasuwancin Kasuwancin Kan layi (OMI), sun gano cewa 24% na Rasha ba su gamsu da ingancin kayan lambu da ake samu a kasuwa ba.
Musamman ma, a baya Roskachestvo ya gudanar da cikakken gwaje-gwaje akan tumatir daga shahararrun samfuran, yana kimanta su akan sigogi 99. Yayin da samfuran da aka gwada sun cika buƙatun aminci, an gano cewa tumatur ɗin na ɗauke da magungunan kashe qwari guda 72 waɗanda ba a tsara su ta ka'idojin aminci. An gano wasu daga cikin waɗannan abubuwan a cikin tumatir daga nau'ikan iri daban-daban.
Wannan ƙoƙarin da Roskachestvo ke ci gaba da yi don tabbatar da aminci da ingancin sabbin kayan amfanin gona ana tsammanin zai ba da gudummawa sosai ga amincewar mabukaci da yin zaɓin da aka sani game da siyan abinci.